Speisekarte Restaurant

Hier sehen Sie einen Teil der bei uns angebotenen Speisen. Besuchen Sie uns doch vor Ort in Niedereschach und probieren Sie selbst unsere leckeren und abwechslungsreichen Gerichte, frisch und küchenmeisterlich zubereitet!

Vorspeisen

Bunter Salatteller mit gebackenen Champignons

8,90

In Knoblauch gebratene Garnelen an Blattsalaten

8,90 

Suppen

Klare Fleischbrühe mit Kräuterflädle

5,50

Badisches Weißweinsüppchen mit Räucherlachsstreifen

und Sahnehäubchen

5,90

Bantles hausgemachte Kürbiscremesuppe mit

Creme fraiche und gerösteten Pinienkernen

7,20

Terrine Maultaschensuppe mit Gemüsestreifen

7,20

Terrine Spätzlesuppe mit Rindfleischwürfeln und geschmelzten Zwiebeln

7,20

Fisch

Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter,

Kartoffeln und buntem Salatteller

25,50

Unsere fleischlosen Gerichte

Kräuter-Pfannkuchen gefüllt mit Gemüse-Champignonragout und    buntem Salatteller

18,00

Käse-Tortellini in Tomatenrahm mit Parmesankäse und buntem Salatteller

16,20

Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und buntem Salatteller

15,20

Hauptgerichte

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salatteller

21,50

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und buntem Salatteller

19,50

Medaillons vom Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit

hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller

24,80

Gekochtes Ochsenfleisch mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren,

Kartoffeln und buntem Gemüse 

25,50

Medaillons von der Putenbrust an Currysauce mit Ananas, Reis und buntem Salatteller

24,50

Geschmorte Schweinebacken "Bierkutscher Art", in kräftiger Biersauce

mit hausgemachten Semmelknödeln und buntem Salatteller

25,50

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Kroketten und

buntem Salatteller

29,80

Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und buntem Salatteller

29,80

Unser Wildgericht

Geschmortes Hirschragout mit Pilzen, Preiselbeeren,

hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller

25,80

Desserts

Gemischtes Eis mit Sahne

5,80

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7,20

Bananen-Eierlikörbecher mit Sahne

7,20

Nusseisbecher mit Johannisbeerlikör und Sahne

7,20

3 Apfelküchle mit Zimtzucker, Vanilleeis,

Mandelblättchen und Sahne

8,20

Süßer Pfannkuchen gefüllt mit Amaretto-Zwetschgen,

dazu Vanilleeis und Sahne

8,20

Für unsere kleinen Gäste:

Eisclown "Maxl" mit Sahne

4,20

Vesper

Brot belegt mit Käse

9,80

Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln und Brot

11,20

Ochsenmaulsalat mit Zwiebeln und Brot

11,20

Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

17,50

Gaisburger Marsch mit geschmelzten Zwiebeln

10,80

Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

10,20

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren an kleinem Salat

11,80

Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken mit Salatteller

17,50

Alle Preise verstehen sich in Euro, incl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer!

Bei Umbestellungen erlauben wir uns 0,50 € Aufpreis zu berechnen!

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